Выращивание ежевики на даче

Выращивание ежевики на дачеВыращивание ежевики на даче. Здравствуйте, уважаемые читатели и почитатели моего блога! Продолжаем сегодня знакомиться с посадкой и уходом садовых растений. Для меня эта тема самая любимая, поскольку равнодушных к ароматным ягодам и фруктам в моей семье нет, а выращенные своими руками плоды намного вкуснее и полезнее покупных. В моем саду не так давно появились замечательные кустики с черными сладкими ягодами, и уже на второй после посадки год я был в восторге – таких огромных плодов я еще не видел! Спешу поделиться и с вами всеми секретами о том, как вырастить ежевику на даче.

Сложностей здесь нет абсолютно никаких, даже начинающие садоводы без труда справятся с работой, чтобы скоро насладиться восхитительным вкусом вкуснейших ягод. Краткое описание. Ежевика садовая – обычный кустарник с длинными вьющимися плетями, усеянными острыми густыми шипами. Сейчас благодаря кропотливому труду селекционеров появляются новые сорта.

Их преимущество в том, что шипов нет, а сами растения отлично переносят засуху и морозы, стойки к атакам вредителей и почти не подвержены заболеваниям. Некоторые сорта ежевики в домашних условиях требуют подвязывания к опорам. Процесс этот не сложный, зато кустарник приобретает ухоженный вид, а плети с сизовато-черными ягодами украшают участок. Собирать урожай также намного проще, что особо ценится у дачников. Я тоже не любитель пробираться между зарослей в попытке собрать ягоды, поэтому почти все кустики у меня на опорах . Соцветия ежевики, которыми кустарник покрывается летом, отличные медоносы. Если вы счастливый обладатель пасеки, то медом труженицы-пчелки вас непременно обеспечат, причем вкус сладкого нектара будет восхитительным, а уж об аромате я вообще молчу – передать словами это довольно трудно. Вырастить ежевику можно воспользовавшись несколькими способами размножения: Сразу хочу вам сказать, что самый простой способ вырастить ежевику на участке – приобрести хорошие саженцы в проверенных питомниках. Неплохо приживаются и правильно высаженные черенки. А вот семенами выращивают вкусную ягоду селекционеры, для разведения новых сортов. Если у вас нет желания заниматься селекцией, лучше прибегните к традиционному способу и без всяких хлопот посадите саженцы. Важные правила посадки. Первое, что нужно знать – ежевичные саженцы, в отличие от многих других кустарников, рекомендуется высаживать весной, в хорошо прогретый грунт. Место для ягодника лучше выбирать солнечное, но хорошо укрытое от сильного ветра, поскольку ураган может сломать побеги или даже помешать запылению. Отлично, если почва у вас на участке глинистая, но даже на песчаной проблем с выращиванием не возникнет. Подготовить грунт к высаживанию кустарника следует еще с осени. Несмотря на плодородность почвы, лучше подготовить питательную смесь, соединив верхний слой земли, органику (перепревший навоз или компост) и суперфосфат. Добавлять в почву другие удобрения не советую — ежевика будет вас радовать пышной зеленью, но вот урожая придется ждать довольно долго. Небольшой секрет – при приобретении саженцев следите, чтобы корни были в хорошем состоянии, без сухих или подгнивших участков. Обязательно у основания должна быть новая точка роста! Осталось отправить саженец в почву, следя за тем, чтобы сформировавшийся новый побег был заглублен на несколько сантиметров в землю. Также непременно сделайте небольшое углубление возле кустика для удобства полива и сбора дождевой воды. После посадки важно обрезать побеги, оставив небольшие пенечки по 15-20 см. Если есть плодовые ветки, то их нужно удалить под самый корень. Завершается посадка ежевики мульчированием. Я с этой целью использую торф, равномерным слоем рассыпая его после обильного полива вокруг кустиков. Как правильно ухаживать. Уход за ягодником заключается в периодическом обильном поливе, особенно в летние месяцы, рыхлении почвы, борьбе с вредоносными насекомыми и заболеваниями, внесении удобрений. Если сразу после посадки вы мульчировали ягодник, то первых два условия (полив и рыхление) придется делать намного реже. Подкармливать ежевику следует так, как и другие кустарники. В период вегетации необходимо внесение аммиачной селитры (до 20 гр на метр квадратный). А вот калийными удобрениями можно удобрять кустарник каждый год, следя за тем, чтоб в их составе не было хлора. Я обычно стараюсь мульчировать растения перепревшим навозом, что также позволяет мне реже вносить подкормки. Питательных веществ из мульчи достаточно на весь год, весной придется просто положить свежий слой органики и продолжать бездельничать. Интересные способы размножения. Скажу также несколько слов о размножении. Самый популярный у садовников – отводками. Здесь все просто – достаточно зеленые красивые побеги прижать к земле и укрепить стальными зажимами. Далее остается насыпать немного почвы и ждать появления корней. Из черенков можно также быстро вырастить хорошие кустики ежевики. Для этого летом нужно нарезать коротких черенков, на каждом должна быть почка, листик и стеблевая часть. Советую замочить или опрыскать нижнюю часть любым средством, стимулирующим рост корней. Осталось посадить черенки в небольшие емкости с торфом и отправить в небольшие парнички, для которых отлично подойдут кульки из полиэтилена. Уже через месяц можно высаживать укорененные побеги на постоянное место в саду. Если не хотите возиться с черенками или побегами, то есть еще один отличный способ размножения – делением кустика. Непременное условие – на каждой деленке должны быть полностью сформированные почки. Старое корневище следует сжечь, высаживать его не стоит, побеги из него вырастут мелкие и слабые. Вот и все, осталось только посоветовать вам просмотреть интересное фото, подготовленное мной специально к этой теме. Я уверен, трудностей у вас в выращивании такой полезной и вкусной ягоды не будет. Можете поделиться с друзьями полезным материалом, в соцсетях это довольно просто. Также советую вам подписаться на обновления моего блога, в дальнейшем вас ждет много увлекательной и интересной информации. До скорых встреч! Выращивание ежевики. Выращивание ежевики возможно и на приусадебном участке, и на даче. Для этого нужно правильно подобрать участок для кустарника, освоить технологию возделывания и узнать важные особенности агротехники. Ежевика: основные способы выращивания и размножения. Ежевика менее популярна среди садоводов, нежели малина, но в последние годы это растение тоже завоевало любовь и признание. Его ягоды очень вкусные, полезные, к тому же выращивание ежевики может стать прибыльным бизнесом. Кроме прочего, если растить ежевику на шпалере, она создаст оригинальную и красивую изгородь благодаря изящным мелким цветкам. Размножать ежевику можно летом, а также на протяжении всей осени. Способы выращивания (размножения) многообразны и во многом зависят от типа растения. Стелющуюся ежевику лучше разводить путем деления куста, черенкования, отводками. Прямостоячую ежевику (куманику) размножают черенкованием, корневыми отпрысками. Есть еще менее популярный способ выращивания растения – семенами, который применяется редко. Отдельно следует сказать о размножении бесшипной ежевики. Она обычно является стелющейся или полустоячей, поэтому чаще всего хорошо разводится верхушечными отводками. Другие способы разведения тоже можно применять, кроме использования технологии разведения корневыми отпрысками. Если практиковать такой способ разведения, то бесшипная ежевика вырастет с шипами. Технология размножения и выращивания ежевики: пошагово. Если правильно размножить растение и регулярно за ним ухаживать, оно будет расти на приусадебном участке больше 10 лет, хорошо плодоносить. Поэтому желательно сразу выбрать лучший сорт кустарника, приобретя перспективные саженцы в специальном питомнике. Но при наличии маточного растения из него вполне можно сделать до 20 саженцев, что будет малозатратно и отлично подойдет для начинающих садоводов. Самая популярная технология выращивания ежевики – размножение отводками. Ее можно проводить несколькими способами. Первый предназначен для разведения растения в начале августа, после спадания жары. Методика разведения горизонтальных отростков следующая: Выбрать качественные, здоровые однолетние побеги. Наклонить побеги к земле, прикопать их на глубину штыка лопаты в области макушки – зоны роста. Отрезать побеги от маточного растения не нужно. Конец побега длиной 10-15 см. следует выпустить наружу, закрепить рогатиной, камнем, кирпичом, проволокой (это нужно при наличии рассыпчатого грунта). При необходимости – обрезать конец побега, чтобы приостановить рост (до достижения указанной выше длины). Место прикопки полить, промульчировать. Делать это регулярно примерно 2 месяца. В начале октября раскопать побеги путем аккуратных движений вилами. К этому сроку уже можно заметить толстые белые корешки, которые означают успешное укоренение отводков. Готовый саженец отрезать от куста, сразу высадить в почву. Весной можно рассадить саженцы по новым местам. Следующая технология выращивания предполагает применение верхушечных отводков (проводится в конце августа): Выбрать внизу маточного куста здоровые побеги. Обрезать верхушку побега (самый кончик), приклонить ветку к земле. Присыпать побег землей. Предварительно для более быстрого укоренения место, которое будет контактировать с землей, поцарапать или немного надрезать. Закрепить побег при помощи рогатины или проволоки. Осенью (конец октября) укрыть отводки торфом, листьями, опилками. Весной обрезать молодые побеги от материнского растения, высадить на постоянное место. Есть небольшая особенность, как выращивать верхушечными побегами бесшипную ежевику. Побег отделяется сразу же от материнского растения, ставится в маленькую емкость с водой и закапывается на грядке. Затем побег наклоняют к земле, присыпают, предварительно поцарапав кору, регулярно поливают. После укоренения растение высаживают на подготовленное постоянное место. Размножение ежевики черенками. Черенки ежевики бывают зелеными и коричневыми (корневыми). У каждого способа выращивания кустарника есть своя специфика. Размножать ежевику корневыми черенками можно таким образом: Данный способ подходит только для кустов, которым более 3 лет – они уже обзавелись мощной корневой системой, которая хорошо распространилась под землей и дала отпрыски, или молодые отводки корня. Вся методика проводится весной, после того, как стойко потеплеет. В крайнем случае, процедуру проводят в начале осени. Раскопать часть корневой системы материнского куста, найти молодые черенки. Разрезать черенки на кусочки 5-7 см. длиной. Толщина черенков должна составлять примерно 0,7 см. В случае проведения размножения осенью черенки поместить во влажный песок, хранить в подвале всю зиму, а затем весной посадить на постоянное место. При весеннем черенковании кусочки корня уложить в бороздки глубиной 12 см. на расстоянии 80 см. друг от друга. Засыпать черенки рыхлой землей, хорошо полить их. Поливать саженцы надо регулярно, как и удалять все сорняки, рыхлить землю вокруг них. Метод разведения коричневыми черенками не подходит для гибридных сортов и для крупноплодной ежевики, которые такие отпрыски попросту не дают. Размножение зелеными черенками проводится по такой методике: Нарезать черенки, взяв верхнюю треть побегов, но без последней почки. Черенок должен включать почку, листок, часть стебля. Обработать заготовки раствором индолилмасляной кислоты (3%), сразу посадить в емкость с подготовленной почвой. В составе почвы должен быть песок, торф (вермикулит) и перлит в равных частях. Хорошо полить зеленые черенки, поставить емкости в теплицу, парник. Влажность в месте произрастания черенков должна быть высокой, близкой к 100%. Корневая система у черенков появляется через месяц. В это время их высаживают в постоянное место, далее регулярно поливают, рыхлят землю, удаляют сорняки. Черенки можно вырастить и в воде. Для этого осенние заготовки зеленых черенков ставят в баночки с теплой водой, чтобы покрыта была лишь нижняя почка. Банку располагают на подоконнике, подливают воду после ее испарения. После появления из почки кустика с корешками его аккуратно отделяют от черенка, сажают в стакан с почвой, регулярно поливают. Весной высаживают кустики в почву. Выращивание ежевики на даче. При возделывании растения на даче надо помнить, что в первый год корневищные и прикорневые побеги не плодоносят, а ко второму году на них образуются боковые ветки с плодами, но потом они отмирают. На одном дачном участке можно вырастить только один сорт, так как ежевика опыляется своей пыльцой. Размножение ежевики можно провести любым из описанных выше способов. Для посадки на постоянное место выбирают участок с влажным песком, торфяной крошкой, толщина слоя субстрата – 8 мм. В грунт ежевику, точнее, ее подготовленные саженцы, нужно высаживать весной. Обычно она хорошо приживается, кроме, как на заболоченных почвах. Оптимальное расстояние между растениями – 0,6-1,5 метра, что будет зависеть от сорта. Лучшая ширина междурядий – 1,5-1,8 метров. По осени почву в ряду, в междурядьях тщательно рыхлят. При наличии зим с температурой выше 20 градусов ежевику на зиму стоит накрывать. Выращивание на шпалере. Растениям ежевики, особенно, не прямостоячим, требуется опора. Самый простой способ закрепить растение – вбить колышек, привязать к нему побеги. Но опытные садоводы утверждают, что намного лучше растет и плодоносит растение, которое крепится на шпалере. Расстояние между кустами для применения шпалеры – 0,8 -1,5 метра, между рядами – до 2,5 м. Шпалеры могут быть разными. Классическую шпалеру делают так: Готовят деревянные колья, трубы из металла, столбики по 2 метра длиной и 10 см. диаметром. Колья выдерживают в растворе медного купороса 2 суток (килограмм купороса на 50 л воды), а трубы на заглубляемую в почву часть обрабатывают битумным покрытием. Колья (столбы) вбивают вблизи куста, на них натягивают три ряда проволоки (на высоте 150, 100, 50 см). Весной стебли, предполагающиеся для плодоношения, обвивают вокруг верхней и средней проволоки – влево и вправо от куста, примерно по 4-6 штук, встречные стебли нужно переплести между собой. Стебли стелющегося растения приподнимают на верхнюю проволоку, после обвивания спускают к средней, а затем – опять к верхней. На шпалере ежевику можно выращивать и веерным способом. Он предполагает отдельное расположение растущих побегов и стеблей, которые уже плодоносят. В этом случае молодые побеги привязывают наклонно с одной стороны, плодоносящие ветки – с другой. Еще один способ выращивания на шпалере: ежевику можно высадить с южной стороны любой постройки, закрепить на шпалере, образуя сетку. Весной стебли наклоняют к стене и растягивают по сетке. Молодые побеги оставляют на отмостке, чтобы они не помешали собирать ягоды и удалять старые ветки. Сохраните материал в соц. сети: группа друзей. Выращивание ежевики на даче видео. Ежевика посадка и уход. Вкус ежевики знаком многим с детства. Помимо садовых сортов существуют и дикие виды этой замечательной ягоды. Сегодня существует не менее двухсот сортов ежевики, и это число увеличивается с каждым годом. Ежегодно селекционеры представляют всеобщему вниманию новые сорта этой замечательной ягоды. Многие сорта ежевики, выведенные в теплом климате, не выдерживают суровой российской зимы, поэтому требуют в холодный период года дополнительной защиты. Некоторые садоводы именно по причине дополнительного ухода не выращивают ежевику на своих участках. Именно для таких садоводов селекционеры вывели ремонтантные сорта. Такие кусты ежевики появились в нашей стране сравнительно недавно, поэтому не все садоводы знают о плюсах их выращивания. Многие ремонтантные сорта ежевики имеют шипы, которые, впрочем, не мешают сбору ягод, но есть и совершенно бесшипные. Все ремонтантные сорта ежевики отличаются высокими урожаями, с вкусными, крупными и сладкими ягодами. Отличиями ремонтантных сортов ежевики можно разницу между созреванием ягод, их формой, и вкусом. Таким кустам редко необходима подпорка, потому что они растут компактными невысокими кустами. Ремонтантные сорта приносят большие урожаи, поэтому легкую опору для кустов все же желательно сделать. Эти сорта ежевики можно высаживать вдоль забора, потому что в период цветения они способны украсить сад необыкновенными цветами, которые напоминают букеты. Период цветения у ежевики длителен и обилен, поэтому можно наслаждаться не только ароматов цветов, но и вкусом созревших ягод с одного куста. Размер цветков довольно крупный и может достигать восьми сантиметров в диаметре. Ремонтантные сорта ежевики способны плодоносить два раза за год. Выращивать такую ежевику можно, как однолетний сорт, а можно пригибать на зимний период к земле и укрывать на зиму. При втором способе ранний урожай можно получить уже в июне, а второй ближе к сентябрю. Размещать на участке такие сорта ежевики можно как отдельными кустами, так и высаживать полосой, оставляя расстояние между кустами полметра. Расстояние между полосами кустов делают около двух метров. Ежевика любит частый и обильный полив, поэтому количество урожая будет зависеть главным образом от влажности почвы. Для поддержания влажности почвы используют солому, опавшую листву, траву, которую подкладывают под корни. Ремонтантные сорта можно выращивать с минимальными затратами сил, а получать высокие урожаи. Такие сорта не нуждаются в укрытии на зиму и обрезке, к тому же способны украсить сад весной буйным цветением. Как вырастить ежевику. 9 thoughts on “ Выращивание ежевики на даче видео ” У меня соседи по даче используют ежевику вместо живой изгороди. Появилась она вообще в нашем городе недавно, но приобретает все большую популярность, садят все кому не лень. Ягоды вообщем то необычные, но кусты разрастаются очень быстро, образуя непроходимые заросли. На одном кусте сразу ягоды и зеленые и красные и черные, черные- это те что уже спелые. Хотела и себе посадить, но как увидела темпы ее разрастания у соседей, пока передумала. Странно что у нас раньше этих ягод не было, появились как то недавно и прекрасно растут в наших полосах на Украине. А я наоборот, когда приобрела дачный участок — целый год выкорчевывала её! Она дикая была с мелкими и кислыми ягодками. Ежевика очень быстро разрастается, и корни глубокие — до сих пор на грядках на них натыкаюсь. Зато посадила ежевику не колючую (наверно гибрид какой-то) у забора — соседи поделились черенками. Абсолютно никакого ухода! Ягоды чёрные и очень крупные (до трех сантиметров). А уж сладкая какая! Дети её больше малины любят. Еще я из нее вино делаю, практически без сахара. Получается ароматное и нежное — такого не купишь. Ежевика вся полезна, её часто применяют в народной медицине, например даже сок из листочков стоматит лечит. Ежевика, как известно, это черная малина. От части это так. Уход и посадка у них тоже схожи. Размножаются они черенками, корнями и семенами. Лично я предпочитаю корнями. Эти кусты могут прижиться везде. Но если вы хотите получить крупные, сочные ягоды, то сажайте ежевику на солнечное место! Сажать лучше ранней весной, когда почва уже оттаяла. После первого года куст полностью вырезают, что бы корневая система полноценно сформировалась. На второй год куст укорачивают до 1-1.5 метра для наилучшего урожая. Как и малину, ежевику хорошо бы закрепить, привязав к подпоркам или же сажать рядом с забором, чтобы кусты не поломались от ветра. У меня на даче рядом с малиной растет ежевика! Какая же эта вкусная и полезная ягода! Я вот раз заболела и хотела сделать чай с малиной,но малины дома не оказалось! Но я вспомнила, что у меня есть дома ежевика, и конечно, же добавили ее в чай! Вот попила пару деньков чай с этой чудо-ягодой и пошла на выздоровление.Скажу Вам честно,что раньше я как-то не очень любила ежевику и не особо признавала ее,но после того как она помогла мне бороться с гриппом, я пересмотрела свое отношение. Теперь эта роскошная ягода красуется у меня на даче! И теперь я знаю помощника от простуды!Так что смело садите ее на дачном участке и будьте здоровы! Кроме всеми известной пользы от ежевики в качестве варенья, компотов и других заготовок, ежевика обладает и лечебными свойствами и довольно часто применяется народными лекарями. В ход идут и ягодки, и листочки, и корни ежевики (они правда очень глубоко). При болях в суставах и ревматизме делают примочки из отвара листьев. Из них также полезно принимать ванны при заболеваниях кожи. Отвар из стебля ежевики применяют при нервных расстройствах, в стрессовых ситуациях и при болезненных месячных. Сок из ягод очень эффективен при простудных заболеваниях для понижения температуры, а также регулируют пищеварение. Настойкой из листьев рекомендую полоскать горло при ангине. У меня на даче тоже растёт ежевика,Посадила два года назад.Приготовила яму как полагается,заправила компостом ,песком и посадила туда кустик.Но вот вопрос-почему то она не даёт мне ягод? И даже не цветёт.Сначала я думала что куст ещё молодой,рано ,но два года прошло-пора уже давать урожай..Может место неудачное выбрала..Она у меня в полутени растёт.А нужно на солнечном месте сажать? Попробую в этом году посадить на солнечное место,может поможет.А ягоды ежевики я тоже люблю,они вкусные ,с легкой горчинкой.И такие же полезные как малина.Но пока я собираю ежевику в лесу,у нас влажный лес и там заросли ежевики и ягод море.Но идти от дачи далековато.Поэтому я и посадила куст ежевики в саду,но не лесной а сортовой. поддерживаю комментарии выше, подскажите как и в какой месяц сажать и ухаживать за ежевикой. Так как я года очень вкусная и полезная особенно спасает зимой в виде компотов или варенья. Конечно другие ягоды как малина черника, смородина и другие не хуже, но разговор сейчас именно о ежевике. Если я не ошибаюсь ветки ежевики тоже колючие, извините ошибся. Потому собирать её немного проблематично. Но эта ягода стоит этих трудностей. У нас она растёт не везде разве что только за городом, но очень приятно порой полакомиться свежей собранной ягодой даже в сыром виде, не говоря уже о том когда готовишь из неё варенье. Самый легкий вариант выращивания ежевики на дачном участке, по сравнению с голубикой, клюквой, брусникой. Для ежевики не надо создавать особые условия, потому что она хорошо приживается на затененном или солнечном участке. Посадить можно виде семечки или саженцем, лучше всего сажать саженцем, больше шансов удачной посадки на новом месте. В уходе тоже не требовательно, желательно делать шпалеру, потому что это растение плетущие, поэтому хорошо подходит для оплетения беседок и создания тени. Если конечно сравнивать с виноградом, конечно виноград в этом вопросе займет первое место. Ежевика тоже очень полезная, как и малина — очень хорошо помогает при простуде. У нас на даче ежевика растет как сорняк — расползается по всему участку, и корни у нее очень раскидистые и глубокие. Никак вывести не можем, она то в одном месте прямо на грядке вырастет, то в другом. А собираем мы ежевику в лесу — там кусты большие и ягоды крупные, сладкие. Тяжело правда ее в зарослях собирать — но она именно так любит расти. Если ее специально выращивать по пару кустиков — то урожая много не будет. Из ежевики сок делаем и на зиму сахаром пересыпаем. Пробовала и варенье делать — такое ароматное получается! Добавить комментарий Отменить ответ. Для отправки комментария вы должны авторизоваться . Дачные будни. Умелые руки. Как вырастить ежевику садовую. Главная » Ежевика » Как вырастить ежевику садовую. Ежевика: размножение, посадка, уход и способы выращивания ежевики.Часть 2. Как размножать ежевику — способы. Уход за посадками. Ежевику размножают следующими способами: верхушечными отводками, семенами, одревесневшими отпрысками, корневыми и зелеными черенками, зелеными корневыми отпрысками. А также делением кустов, и мало пока применяемым методом культуры тканей. Прямостоячие сорта ежевики (или куманику) принято размножать зелеными и корневыми черенками, корневыми отпрысками, семенами и делением куста. К главным основным способам вегетативного размножения ежевики относятся два: корневыми отпрысками и верхушечными и боковыми отводками. Итак рассмотрим все способы подробнее. 1. Размножение ежевики семенами. Благодаря высокой самоплодности (около 90%) большинство сортов и видов ежевики при семенном размножении хорошо сохраняют хозяйственноценные признаки материнских особей. Более того, И.В.Мичуриным установлено, что до 80% сеянцев второй генерации, унаследовавших материнские признаки, гораздо выносливее их. С целью обеспечения высокой всхожести семена ежевики необходимо подвергнуть скарификации или стратификации и перед посевом в течение 2х—3х суток замочить в дождевой воде. Частичное механическое разрушение твердой оболочки осуществляют скарификационными машинами. Стратификация (в течение 1,5—2 месяцев при температуре 2—5 градусов) проводится в смеси семян с речным песком, торфяной крошкой или легкой почвой. (Те кто не знает что такое стратификация и зачем она нужна читать эту статью) Семена с субстратом смешивают в соотношении 1:3, засыпают в ящики слоем около 10 см и увлажняют, не допуская переувлажнения. Сверху семяно-субстратную смесь присыпают субстратом слоем до 1 см. Периодически, не реже 1 раза в 10 дней, осуществляют ревизию и доувлажнение. По завершении стратификации и замачивания в дождевой или талой воде осуществляют посев в защищенный субстрат на глубину не более 8 мм. С целью исключения прореживания всходов семена при посеве целесообразно размещать по схеме 3×3 см. Температура в защищенном грунте должна поддерживаться на уровне 20Х. Посевы периодически следует поливать теплой водой. После появления у всходов 4 листочка, сеянцы пересаживают в открытый грунт (лучше с комом) в хорошо удобренную почву. Ширина междурядий не должна затруднять обработку растений. Расстояния в ряду около 10 см. В течение вегетации посевы следует содержать в чистом от сорняков состоянии и при необходимости поливать. Осенью сеянцы укрывают растительными остатками, а весной выкапывают и, не разрушая кома почвы вокруг корней, высаживают на постоянное место. Ежевика полученная из семян, начинает давать ягоды на 3—4-й год. 2. Размножение при помощи верхушечных отводков. Сорта стелющейся ежевики целесообразно укоренять неодревесневшими (концевыми) отводками длиной от 30 до 35 сантиметров. С этой целью вдоль ряда кустов нарезают бороздки глубиной 20—30 см, в которые помещают неодревесневшие концы побегов и присыпают слоем почвы приблизительно на десять сантиметров. Укоренение проводят в конце июля — августе (разумеется тут стоит учитывать регион в котором вы проживаете и сорт выращиваемой ежевики). Необходимо, чтобы до наступления зимы побеги хорошо укоренились, но не проросли над землей. В противном случае они подмерзнут. На следующую весну когда побеги прорастают, их выкапывают, отделяют от маточного растения и высаживают на постоянное место. 3. Укоренение верхушечных почек побегов или по другому «пульбование». Когда молодые побеги у стелющихся сортов ежевики достигают 50-60 сантиметров у них укорачивают верхушку на 10—12 см. Это стимулирует формирование из пазушных почек боковых побегов. Когда на них появятся мелкие листья и утолщения на конце (они приобретут своеобразную веретенообразную форму), их прижимают к земле и присыпают слоем рыхлой земли приблизителньо сантиметров на пять. На следующий сезон, в начале весны верхушку отрезают и оставляют до осени или пересаживают в питомник на доращивание. По истечении года окорененный стебель выкапывают, разделяют на отдельные саженцы и высаживают на постоянное место. При выкопке и расчленении необходимо сохранять ком почвы у корешков. 4. Размножение ежевики корневыми отпрысками. Для получения посадочного материала сортов ежевики с прямостоячими побегами следует выбирать одиночные высокоурожайные здоровые кусты, от которых берут отрастающие вокруг них корневые отпрыски. Корневые отпрыски можно брать в мае— июне при высоте стебля в среднем около 12 сантиметров (но не менее 10) или осенью и высаживать на постоянное место, сохраняя при пересадке ком земли. Корневые отпрыски должны быть с толщиной побега у основания не менее 8 мм при длине корней 15—20 см с мощной мочкой. Один куст ежевики дает до 15—20 отпрысков. Читайте также первую часть: Выращивание ежевики-лечебные и биологические свойства и урожайные сорта. 5. Размножение корневыми черенками. Осенью или в начале весны выкопайте корневую систему плодоносящего маточного куста ежевики, и разрежьте ее на черенки длиной по 5—7 см. Для заготовки черенков используют преимущественно 1—3-летние корни толщиной в среднем 0,7 сантиметра. При осенней заготовке в течение зимы черенки хранят во влажном песке в подвале. Высаживать черенки можно на постоянное место или в питомник. Для посадки нарезают через 70—80 см борозды глубиной 10—12 см, укладывают через 20 см черенки, засыпают рыхлой почвой и обильно поливают. В течение лета за ними нужно осуществлять тщательный уход – рыхлить и поливать. К осени вырастают хорошие саженцы. Максимально от 1го плодоносящего куста таким образом можно получить до 400 саженцев ежевики. Что касается бесшипных сортов ежевики то таким методом их размножать нельзя – в любом случае из них вырастут «шипастые» растения. 6. Размножение ежевики зелеными черенками. В начале июля (желательно из верхней трети побега, исключая самые последние почки) нарезают зеленые черенки, которые должны состоять из листа, почки и части стебля. Для того чтобы они как можно лучше укоренились их необходимо обработать 0,3-процентной индолилмасляной кислотой, после чего их и сразу же высаживают в небольшие емкости, заполненные смесью торфа с перлитом или песка, вермикулита, и др. в равных частях. Емкости с высаженными черенками ежевики поливают и помещают например в теплицу с пленочным покрытием, можно в парник. Рекомендуемый американцами уровень влажности в таких случаях должен быть около 96— 100%. Это гарантирует получение качественного материала для размножения. Через месяц на черенках появляются корни, после чего черенки закаливают и пересаживают на постоянное место. 7. Размножение делением куста. Применяют для сортов ежевики, не дающих отпрысков. При делении куста ежевики в каждой отделенной части оставляют несколько крепких молодых побегов с сильными и хорошо развившимися корнями. Части куста со старыми корнями для посадки использовать нельзя. Как правило при таком методе размножения от одного старого растения можно получить не менее 5ти молодых. 8. Размножение методом культуры тканей. Этот мало практикуемый метод применяют только для получения оздоровленной, суперэлитной рассады. Для размножения используют только специальные клетки, которые содержаться в верхушке совершенно здоровых, без признаков инфекции растений. Массовое размножение осуществляют в боксах с последующим. После этого растения размножают на предварительно простерилизованных участках в садоводческом питомнике. Закладка участка для выращивания ежевики. Выбор участка. Под ежевику следует отводить ровные участки или верхнюю часть склонов южной экспозиции, надежно защищенных от холодных и суховейных ветров густой сетью лесных полос ажурной, продуваемой и ажурно-продуваемой конструкции, обеспечивающих достаточное проветривание. Предпочтение надо отдавать плодородным, глубоко дренированным, влажным почвам. Можно использовать под посадку ежевики как легкий суглинок так и песчаные почвы. Наилучший уровень кислотности почвы для ее выращивания 6-6,2 рН. Следует избегать закладки плантаций на карбонатных почвах, где растения ежевики будут испытывать недостаток таких элементов как магний и железо, которые необходимы им для нормального роста. Лучшие предшественники — полевые, многолетние бобовые и злаковые культуры, многие овощные за исключением пасленовых (картофеля, томатов и перцев) и залежь. Подготовка почвы и удобрение. Отведенный под ежевику участок заблаговременно должен быть очищен от сорняков, особенно от корневидных и корнеотпрысковых, вредителей и возбудителей болезней. Перед основной предпосадочной глубокой вспашкой (на 40—50 см) вносят 30—75 тонн перепревшего навоза и по 75 килограмм действующего вещества фосфора и калия на 1 гектар. На почвах с высоким содержанием гумуса вносить навоз нецелесообразно, поскольку ежевика здесь бурно растет, но слабо плодоносит. На приусадебных участках извлеченную из посадочных бороздок почву смешивают с органическими (перегнойной от крупного рогатого скота 4—10 кг/м2 или овечий — 2—4, или же птичий — 1 —1,5 кг/м2) и минеральными удобрениями (суперфосфат — 120—160 или двойной суперфосфат — 60—80 г/м2 и сульфат калия — 25—35 г/м2). Перед посадкой пахоту тщательно выравнивают. Посадка ежевики. Сроки посадки — весна (до распускания почек) или осень (до начала заморозков). Используемые для посадки саженцы должны иметь хорошо развитую корневую систему (мочку 2, а то и 3 корня длиной не менее десяти сантиметров), с 1—2 стеблями длиной не менее полсантиметра и обязательно со сформировавшейся почкой на корневище или корнях. При подготовке саженца к посадке вырезают лишь сморщенные и засохшие корни, а на здоровых освежают срезы. Посадку осуществляют в борозды, нарезанные с интервалом в 2 метра, или в ямки глубиной и шириной до 30 см. Саженец ежевики помещают в борозду или ямку так, чтобы почка у основания стебля оказывалась на не менее чем 2 сантиметра под землей, корни направляют в разные стороны, не допуская загибов вверх, засыпают рыхлой почвой, слегка потряхивая саженец, чтобы почва заполнила все межкорневые пустоты. Почву вокруг саженца уплотняют начиная от периферии к побегу. По периферии уплотнение должно быть несколько сильнее, что обеспечивает более удачное размещение корней. В случае использования в качестве посадочного материала черенков их укладывают горизонтально от борозды так, чтобы после засыпания почвой они оказались на глубине не менее восьми сантиметров. В целях экономии воды и обеспечения лучшего полива борозды и ямы вокруг растений засыпают не до краев. После посадки осуществляют полив нормой воды, обеспечивающей промачивание почвы на глубину размещения корней и черенка. При осенних посадках ежевики в лунки нужно внести компост или подопревший навоз. Если высаживаете весной – замульчируйте и лунку, и пространство вокруг нее, но только после самого первого полива, который делают, как правило, спустя неделю после высадки. Обрезка молодых, только что посаженных растений производится на высоту в 22-24 сантиметра. Расстояние между кустами ежевики в саду в зависимости от зоны возделывания и силы роста сортов могут быть приняты: для прямостоячих сортов — 0,75—1,5 м; для стелющихся и полустелющихся — 2,5—2,9 м. При использовании опорных конструкций расстояние в рядах между кустами можно уменьшить вдвое. Если Вы выращиваете ежевику кустовым способом то схема посадки 1,8×1,8 м. Однако в зависимости от зоны и сортов она должна быть подкорректирована. На маточных плантациях растения размещают по схеме три на три метра. Эта схема приемлема и для промышленных плантаций, размещенных на плодородных почвах с использованием сильнорослых сортов. Если сорт, который Вы планируете выращивать, обладает высокими показателями побегообразования (в случае покупки в садоводческом питомнике поинтересуйтесь заранее, в аннотации к саженцу это может быть не указано), то такие растения сажают по одному, если побегобразовательная способность низкая то по два-три. На переувлажненных участках посадку проводят на грядках или холмах, при недостаточном увлажнении — в бороздки которые на стоит засыпать полностью. Уход за посадками ежевики. В самый первый год необходимо осуществлять регулярные поливы, особенно в первый месяц. В последующие годы поливы особенно необходимы в период засухи, во время и периода созревания урожая. Полив холодной водой не рекомендуется. В междурядьях почву, содержат «под паром», осуществляя разноглубинные (максимальная глубина в центре междурядья 12 см) культивации. В зависимости от погодных условий за вегетацию выполняют до 6 культиваций. 2 года после высадки, когда растения ежевики еще не разрослись, допускается в междурядьях возделывать овощные или сидеральные (сидератные) культуры. Осенью (в октябре—ноябре) почву в междурядьях перепахивают на глубину до 17 сантиметрв с внесением один раз в три или четыре года перегноя, фосфорных и калийных удобрений. В рядах, в зоне размещения основной массы корней, пропалывают сорняки и лишние корневые отпрыски с одновременным рыхлением почвы на глубину до 8 сантиметров. В целях снижения степени повреждения корней рыхлить почву лучше вилами. Довольно эффективным агроприемом является мульчирование почвы сыпучими органическими материалами, особенно в зоне распространения основной массы корней. В ряды целесообразно вносить до 25 т/га навоза или других органических материалов. Лучшие сроки мульчирования — до появления отпрысков. Сырые, плохо дренируемые почвы мульчировать не рекомендуется. Для подавления сорной растительности в рядах можно использовать гербициды, например, симазин (примерная дозировка 1,1—2,2 кг д.в. на гектар). Для обеспечения стабильных высоких урожаев, должного качества ежегодно следует вносить удобрения. Дозы внесения удобрений и соотношение элементов питания зависят от фактического наличия в их почве, от величины урожая ягод и ежегодно уделяемой с плантации биомассы растений. Придержкой могут служить дозы, рекомендуемые Е.И. Глебовой и др. (1990).Осенью под перекопку прикустных полос на каждый квадратный метр предполагается вносить 4—5 кг навоза в смеси с 30 грамм суперфосфата и 40 грамм сульфата калия, весной — 30 грамм мочевины или аммиачной селитры. Подкормка ежевики удобрениями после уборки урожая не рекомендуется. Формирование кустов. Учитывая, что стелющаяся форма ежевики весьма трудоемка при работах по уходу и уборке урожая, на крупных производствах предпочтение следует отдавать прямостоячей форме и культуре на вертикальной шпалере. Для устройства шпалеры устанавливают столбы высотой не менее 1,8 метра через 6—10 метров в ряду. На них натягивают первую проволоку на высоте 0,9-1 метр, вторую — 1,2, третью — 1,5 и четвертую — 1,8 м. Иногда ограничиваются двумя проволоками на высотах 0,9 и 1,5 метра. или тремя — 0,9, 1,2 и 1,5. В.В. Иноземцев и З.Я. Зотова (1992) рекомендуют три способа формирования кустов ежевики. Побеги переплетаются между тремя рядами проволоки. Все что отрастает после формировки распределяют справа и слева от центра главного куста ,выводя на 4ю проволоку находящуюся вверху (выше всех рядов). Побеги ежевики разводят и крепят в форме веера, наиболее здоровые и молодые побеги закрепляют к самому верхнему ряду проволоки. Этот способ отличен тем что побеги растут свободней, и его освещенность лучше, а следовательно у светолюбивых сортов и урожай будет лучше. Необходимо подчеркнуть что это способ более трудоемок чем первый. Плодовые побеги разводят от молодых отростков в разные стороны и подвязывают к рядам проволоки на высоте около метра и полтора метра.. Подвязку осуществляют шпагатом, тесьмой и другим мягким материалом. Вместе с подвязкой побегов сделайте их обрезку на 10 сантиметров. Это поможет увеличить урожай. Обрезку нужно будет делать несколько раз. Осенняя обрезка заключается в полном удалении отплодоносивших и больных побегов. Вместе с ними обрежьте и лишние молодые отростки и побеги, которые не нужны ни для получения урожая ни для формирования куста. Весной обычно производят вырезку подмерзших побегов (то, что побеги подмерзли, становится видно сразу же после распускания почек). У остальных отростков и побегов обрежьте весь верх оставив приблизительно 1,7– 2 метра длины у пряморастущих и два-три метра у стелющихся сортов. Прищипку ежевики производят 2 раза в год. Делается она для увеличения урожая ягод. Прищипываются верхушки и побегов замещения, когда они отрастаю до 0,8 метра. Прищипка, как правило, проводится в мае или конце июля. После ее проведения и рост куста будет лучше и цветочных почек будет больше. Вырезать побеги также следует в конце мая и начале июля. Одновременно проводится и черенкование, при котором оставляют до 5-6 самых сильных побега у росяники и трех, четырех у куманики. Вообще же наилучшее для получения высоких урожаев количество побегов в кусте около восьми. Если Вы выращиваете ежевику веерным способом. то соседние побеги должны отстоять друг от друга на расстоянии в десять, двенадцать сантиметров, а их верхушки должны быть выше самого верхнего уровня проволоки не более чем на 17-20 сантиметров (на нижнем рисунке обозначено буквой “А”).. Известны и несколько иные способы формирования кустов. За первый год молодая поросль растет свободно без подвязки. При вырезают все кусты на которых замечены любые признаки заболеваний. Весной второго года и последующих лет оставленные после подрезки побеги разреженно по одному-два привязывают к проволокам шпалеры, закрепленные первая на высоте 50—60, вторая — 65—70 см. Практикуется, и натягивание двух параллельно расположенных проволок на высоте до полутора метра. Тогда все побеги заключаются между ними. Методы выращивания ежевики на проволоке (шпалере) На рисунке вы видите несколько способов выращивание ежевики на проволочных рядах. Я для себя всегда выбирал второй вариант, который на рисунке снизу, по причине лучшей освещенности куста и формирования таким образом еще и живой изгороди. Если Вы выращиваете ежевику более как плетущееся и декоративное растение то рекомендуем Вам ознакомиться со статьей о строительстве своими руками красивых оград и шпалер для плетущихся растений. Другой способ: на столбах укрепляют перекладины длиной до полметра, и по их концам натягивают проволоку. Плодоносящие и молодые побеги крепят между них либо свободно, либо плодоносящие привязывают к одной из них, а молодые растут свободно. Распространен и такой способ, когда на разной высоте натягивают две или три проволоки. К самой верхней крепят плодоносящие побеги, А к одной или двум нижним — отрастающие побеги замещения. Без шпалеры формируются отдельные кусты из 3—5 плодоносящих побегов у прямостоячих и некоторых полустелющихся. Часть вновь появившихся лишних побегов удаляют в апреле-мае, а некоторые и в середине июня. Где, когда и как сажать ежевику. Ежевика является растением высокоурожайным и неприхотливым, поэтому всё чаще её можно встретить на дачных участках. У неё двухлетний цикл развития, то есть в первый год закладываются почки, а во второй уже плодоносят. Посадка и формировка. Определяя для себя как сажать ежевику, необходимо учитывать, что данное растение любит места, защищенные от холодных ветров и хорошо прогреваемые солнцем. Сажают ежевику весной и осенью. Весной следует делать это как можно раньше, пока почки еще не начали расти. А осенью наилучшим вариантом будет конец сентября — начало октября, пока не наступили морозы. В остальном ежевика не прихотлива и может жить практически на любых почвах. Необходимо также помнить о том, что на плодородие ягод влияет не только то, как сажать ежевику, но и насколько правильно разделены плодоносящие ветви и растущие. Наиболее простой способ раздельного размещения, то есть плодоносящие побеги направлены в одну сторону, а растущие в другую. При выборе веерного способа плодоносящие ветки веером направлены вправо либо влево, а новые растут в центре. Если вы решите применить способ формирования канатами, плодоносящие побеги располагаются вдоль проволоки, а новые, аналогичным с предыдущим образом, остаются в центре. Также есть вариант формировать побеги волнами: побеги с ягодами направлены волнами вдоль нижних рядов, а молодые — вдоль верхних. Подготовка к зиме. В наших условиях ежевика все же укрывная культура. Подготовку к зиме проводят в зависимости от принадлежности кустов к группе куманики или росяники, так как они выдерживают разный температурный диапазон, а также из-за того, что сила развития побегов различна. Мощные, большого диаметра стволы куманик, при чрезмерном усилии на сгибе могут треснуть. Размножение отводками. Хотя росяники легко размножаются концами побегов, наши садоводы чаще размножают ежевичные кусты делением. Но в этом случае тревожится корневая система материнского куста ежевики, что негативно сказывается на урожае. Поэтому лучше их не беспокоить и вырастить новые кусты отводками. Для этого вокруг материнского растения готовят землю. При этом необходимо учитывать, что корнеобразованию способствуют следующие условия: отсутствие света на участке регенерации; обеспечение кислородом; постоянная влажность; достаточное количество тепла. Отбеливание побега, то есть прекращение подачи света к стеблю ежевики — важное условие начала корнеобразования. Чем раньше и плотнее укрыть побег, тем мощнее будет реакция растения. Поэтому для стимуляции роста корней надо как можно быстрее и тщательно окучить стебель. Также на нижней части побега, который повернут к почве, можно надрезать кору, пришпилить скобой, и затем полить стимуляторами корнеобразования (Корневин, гетероауксин). Почва при размножении отводками должна быть неплотной, хорошо удерживать влагу, обеспечивать хороший воздушный режим. Если садовая земля не соответствует данным требованиям, то для укоренения можно подготовить небольшую площадь (естественно, подальше от материнских корней). Для этого в садовую землю добавляют песок, торф. А для верхней присыпки можно использовать зрелый компост, который хорошо удерживает влагу и является достаточно воздухопроницаемым. Тепло также способствует корнеобразованию, поэтому выбранная площадка не должна быть сильно затенена. Но надо помнить, что тепло будет полезным, если поддерживается влага. Поэтому в зоне укоренения можно вставить пластиковую бутылку с отрезанным дном. Разогретым гвоздем в районе крышки делаем отверстия, закрываем крышкой, и углубляем такую конструкцию на 15 см в виде воронки вверх дном вплотную к отводку. Теперь в получившийся стационарный раструб можно заливать воду, не беспокоясь о размытии молодых корней. Отводок осенью необходимо отделить от маточного куста ежевики, чтобы образовавшийся кустик приспособился к независимому существованию. Через три недели для стимуляции развития корней обрезают верхушку отводка, затем пересаживают на новое место. Но если есть опасение, что к этому периоду корневая система недостаточно развилась, смело пересадку отложите до весны. Для извлечения вновь укоренившихся отводков оптимально использовать вилы. Чтобы молодые корни не погибли, не давайте им подсохнуть. Поэтому заранее подготовьте посадочные места по схеме, описанной здесь. Итак, для ежевики опробовано много способов формирования кустов. И если вы увлечены этой замечательной ягодой, то попробуйте размножить ее самостоятельно. Не нужно думать, что размножение ежевики отводками слишком трудоемкий метод и доступен лишь агрономам. Сама природа применяет такое размножение, ведь при пригибании веток в вегетационный период туда устремляется фитогормоны и питательные вещества. Поэтому размножение отводками проводят не в теплицах, а прямо в саду, в естественных условиях. Ежевика уход и выращивание | Как сажать ежевику весной. Ежевика – прекрасная вкусная ягода, которая не имеет аналогов, благодаря по вкусу и прекрасным свойствам и качествам. Но как вырастить ежевику в своем саду знают не все. Из этой статьи вы узнаете, как проводится выращивание ежевики, уход за ежевикой, а также о том, как сажать ежевику весной. Ежевика — уход и выращивание. Ежевичные побеги, как и малиновые, имеют двухлетний цикл развития. В первый год побеги растут и закладывают почки, а на второй – плодоносят и, в конце концов, отмирают. Ежевика цветет поздно, в июне, что означает, что отсутствует риск повреждения цветков весенними заморозками, поэтому ягоды зреют ежегодно и обильно. Как вырастить ежевику? Ежевика размножается прямостоячими стеблями, именно они размножают корневые отпрыски и корневые черенки, реже размножаются отводки. Размножение отводками требует много труда и заботы, так можно размножать отдельные дорогие сорта ежевики. Когда будете сажать ежевику весной, растения нужно высаживать рядами. Между двумя рядами ежевики должно быть расстояние в 1,5м, а между несколькими кустами — расстояние 60-70см. Сорта ежевики со стелющимися стеблями можно размножать путем укоренения некоторых частей стеблей. Делать это нужно во второй половине июля или августа. Верхние части ежевики нужно согнуть и зарыть в почву на глубину до 10см. Это нужно сделать в вертикальном положении. Если вы имеете недостаточное количество осадков, тогда только нужно проводить полив ежевики. При хорошем и достаточном уходе ежевики, можно высаживать ее на постоянное место уже осенью. Некоторые сорта ежевики можно размножать семечками. Особенно это касается любительских сортов. Где выращивать ежевику? Выращивание ежевики окультуренных сортов проводится на защищенных участках в районе с прохладным климатом. Наилучшими почвами для выращивания ежевики являются почвы предгорные и горные, с высотой над уровнем моря около 1200м. Кроме этого, ежевика достаточно требовательно к влажности почвы. Поэтому, ее нужно выращивать на поливных участках. Выращивание ежевики лучше всего проводить на глубоких плодородных наносных почвах. Кроме этого, ежевика хорошо растет на черноземных участках. Почва для ежевики должна быть проницаемой. Особенно тяжелые глинистые почвы непригодны для возделывания ежевики. Как сажать ежевику весной? Ежевика достаточно неприхотлива. Выращивание ежевики можно осуществлять на самых разнообразных почвах, кроме карбонатных и засоленных, так как на них она поражается хлорозом. Наиболее хорошие урожаи ежевика дает на хорошо дренированных, хорошо удобренных почвах. Чтобы сажать ежевику весной необходимо правильно подобрать участок земли. Почва для ежевики. Для выращивания ежевики рекомендуется отводить верхнюю часть южных склонов, а лучше – ровные участки, надежно защищенные от ветров. Следует отдавать предпочтение глубоко дренированным, плодородным, влажным почвам. Чтобы сажать ежевику весной можно использовать как песчаные почвы, так и легкий суглинок. Избегайте карбонатных почв, где растения будут испытывать постоянный недостаток таких элементов, как железо и магний, которые крайне необходимы им для нормального роста. Наилучшими предшественниками ежевики являются злаковые, бобовые и полевые культуры, многие овощные, кроме пасленовых. Посадка ежевики весной. Участок, отведенный под выращивание ежевики, должен быть заблаговременно очищен от сорняков, особенно, корнеотпрысковых и корневидных, а также, от возбудителей болезней и вредителей. Перед предпосадочной вспашкой в почву необходимо внести 30-75 т перепревшего навоза и по 75 кг калия и фосфора на один гектар. В грунт с высоким содержанием гумуса вносить навоз не рекомендуется, поскольку в этом случае ежевика будет расти бурно, однако без плодоношения. Оптимальным сроком посадки ежевики является весенний период, до распускания почек, либо осень до первых заморозков. Саженцы, используемые для посадки, должны иметь вполне развитую корневую систему, с парой стеблей длиной не меньше 0,5 см и со сформировавшейся почкой на корнях или корневище. Подготовка саженца к посадке должна включать вырезание засохших и сморщенных корней. Сажать ежевику весной следует в нарезанные с интервалом в 2 м борозды или ямки с шириной и глубиной 30 см. Саженец ежевики помещают в ямку, а его корни направляют в различные стороны и засыпают рыхлой землей. Грунт вокруг саженца следует уплотнить от периферии к побегу. Уход за ежевикой. Уход за ежевикой требуется тщательный. Так, почву для роста и правильного развития ежевики нужно поддерживать в взрыхленном состоянии. С весны до созревания ежевики, нужно провести не меньше 2-3 взрыхлений ягод, а вблизи растений нужно взрыхлять ягоды на 6-7 см. Лучше всего обрабатывать почву весной. С сентября же почву наоборот желательно не трогать. Поливать ежевику нужно за сезон 2-3 раза. При сильно засухе добавить еще один полив. Сорта ежевики. В садах наиболее пригодны для выращивания плоды ежевики Бойсен — продолговатой формы, практически черные, которые имеют легкий блестящий налет. Мякоть у таких плодов нежная и сочная, имеет слабую кислинку и приятный сладковатый привкус. А созревать плоды ежевики могут в середине июля. Сбор ягод ежевики продолжается около одного месяца. Такие ягоды ежевики можно использовать как для заготовок, так и кушать в свежем виде. Растения ежевики имеют стелющиеся стебли, а отпрыски довольно сильные и покрыты шипами. Этот сорт ежевики имеет высокую урожайность и устойчив к засухе. Еще один хорошим сортом для посадки ежевики является Йынг . Он имеет крупные ягоды, которые покрыты небольшими волосками. Такие ягоды созревают в начале июня. А урожайность продолжается около одного месяца. Стебли стелющиеся, а кусты сильнорослые и урожайные. Цветет такой сорт позднее остальных. Лукреция — еще один хороший сорт для выращивания ежевики. Сорт имеет слабый янтарный оттенок и более черную мякоть ягод. В начале июля такие ягоды созревают. К поздним понижениям температуры этот сорт достаточно устойчив. И последний наилучший сорт ежевики — ежевика Теодор Раймерс . Имеет ягоды средних размеров, а также красную мякоть. Ягоды созревают в самом начале июля. Какой сорт ежевики сажать весной, решайте сами! Они все хороши! Посадка и выращивание ежевики -GreenMarket. Эта чёрная ягода, не смотря на своё родство с малиной, получила смешное прозвище – Ёж. Колючий характер «ежовой ягоды» выражается в шипованном кустарнике, высаженный вдоль забора или в живую изгородь, он сможет защитить вас от непрошеных гостей. А для богатого урожая ежевику нужно сажать на южном склоне, где она будет себя чувствовать более защищённой от ветров и морозов.Ежевика долгое время оставалась в тени славы малины, особенно в наших краях, чего не скажешь о Европе. Кроме внешнего сходства с малиной, ежевика обладает таким же сладостным вкусом и привычным малиновым ароматом. Но есть и определенные отличия. Некоторые отличия ежевики от малины. Цвет у большинства сортов ежевики темно-фиолетовый или черный. Высокая урожайность, в 2-3 раза превосходящая малину. Ягоды крупные, их вес колеблется от 5 до 20 г. Менее требовательна к плодородию почв. Для созревания ягод ей необходим более продолжительный период вегетации, чем малине, поэтому созревание плодов происходит во второй половине июля – середине августа. В связи с чем лакомиться ягодами можно до середины осени. У ежевики плодоложе отрывается вместе с самой ягодой. Кусты обычно намного колючее, чем у малины. Хотя современные сорта ежевики, благодаря стараниям селекционеров, бесшипные и не дают отпрысков. Практически не подвержена вредителям и болезням. Но очень теплолюбива, требуя дополнительного укрытия в зимнее время. Ежевика отлично переносит засуху и на сегодняшний день лучше, чем малина подходит для выращивания в условиях жаркого лета. ежевика содержит глюкозу, фруктозу, каротин, витамины А, В1, В2, Е, С и РРежевика —«ягода-лекарь» Комплименты для ежевики. Универсальность ежевики заключается в её полезности, декоративности, вкусности, а также в разнообразии форм и сортов. Одним из главных преимуществ ежевики является её лечебные свойства. «Ягода –лекарь», «женская ягода», — все эти названия не просто так присваиваются ежевике. В её состав входят такие вещества, как фитоэстероген, помогающий поддерживать гормональный фон в нужном равновесии, а также вещества антиоксиданты: пектин и танин, замедляющие процессы старения и улучшающие состояние кожи. Ежевика содержит комплекс витаминов группы А, В1, В2, Е, С и РР. По количеству содержания витамина С ежевика превосходит лимон. Поэтому её рекомендовано употреблять в качестве иммуностимулирующего средства, особенно при простудных заболеваниях. Ежевика станет незаменимой ягодой для людей, страдающих повышенным артериальным давлением, сосудисто-сердечными заболеваниями, сахарным диабетом. Чтобы добиться лечебного эффекта от ежевики, необходимо съедать в сутки не меньше одного стакана полезной ягоды. Ежевика полезна и сохраняет свои полезные свойства не только в свежем виде, но и в замороженном, и даже переработанном в виде варенья. Кстати, в ежевике лечебными свойствами обладают не только ягоды, но и листья, что делает это растение вдвойне полезным. Сушёные листья ежевики измельчают и в виде отваров применяют при кожных заболеваниях. Так же отвары окажут вяжущее и противовоспалительное действие при заболеваниях горла, пищеварительной системы. Ежевика — вкусное летнее лакомство. Её можно использовать в выпечках, различных десертах, вареньях, джемах, а также из неё получаются вкусные морсы и соки. Самый простой и быстрый способ порадовать своих близких вкусным десертом из ежевики — приготовить коктейль. выпечка с ежевикойежевичный смузи. Диетический коктейль «Ежевичный смузи» Почему именно этот напиток? Да потому что это самый быстрый завтрак или перекус, незаменимый напиток для тех, кто следит не только за своей фигурой, но и здоровьем! Для приготовления вам понадобится миксер, которым взбиваем ягоды, в данном случае ежевику, с добавлением льда и молочных продуктов. Если брать в процентном соотношении, то 60-80 % занимает ягода, а остальное — добавки: йогурт, молоко или лёд. Плюс небольшое количество сахарной пудры для тех, кто любит послаще. Например, я предпочитаю в качестве дополнительной добавки концентрированный сок клюквы, примерно 2 столовых ложки и 100 г обезжиренного йогурта. в древности ягоды ежевики применяли в качестве красителя для тканей. Ежевичное ассорти, или как не запутаться в выборе. Все сорта ежевики делятся на три группы: стоячие (куманику), плетистыe (росянику) и полустелющиеся (промежуточные формы). Куманика имеет прямостоящие стебли и размножается, как и малина, корневыми отпрысками. Побеги усеяны колючими шипами. Кстати, среди куманик много достаточно зимостойких сортов, которые можно выращивать в наших условиях без укрытия. Один из самых морозостойких сортов – «Флинт», выдерживающий морозы до — 40 градусов. Росяника имеет стелющиеся побеги, размножается укоренением верхушечных побегов. У росяники более крупные и сочные ягоды, растения более урожайные, но менее зимостойкие и требуют укрытия. Есть также промежуточные полустелющиеся формы. В настоящее время на рынке появилось множество сортов, которые отличаются сроками созревания, формой и цветом ягод, устойчивостью к болезням и вредителям, а также многие сорта не имеют шипов. Последний факт придал «ежовой ягоде» дополнительный бонус и популярность. Теперь для тех, кто не спешил приобретать колючие сорта ежевики, появился выбор среди бесшипных сортов, ничуть не уступающих по своим вкусовым и полезным качествам «колючим родственницам». В настоящее время на рынке появилось множество сортов, которые отличаются сроками созревания, формой и цветом ягод, устойчивостью к болезням и вредителям, а также многие сорта не имеют шипов. ежевика «апаче»ежевика «флинт» Топ — 5 сортов ежевики, которые заслуживают внимания! 1.«Апаче» — бесшипная неженка Это новый сорт ежевики, выведенный американскими селекционерами. Ягоды красивые, овальные, блестящие, крупные – от 8.5 г до 10 г, сладкие, вкусные и ароматные. Сорт отличается очень высокой урожайностью. Транспортабельность ягод хорошая. Период сбора ягод длится около 5 недель. Куст пряморослый, с очень крепкими бесшипными побегами. Повышенная устойчивость к болезням, особенно к оранжевой ржавчине и антракнозу. 2. «Китатини» — урожайная рекордсменка. Прославленный сорт-рекордсмен по количеству ягод: с одной ветви до 318 шт. Ягоды очень крупного размера до 15 г (выше «Апаче», которая до 10 г ягода тоже названа «очень крупной»), удлиненно-конические, черного цвета, хорошо транспортабельные и отменных вкусовых качеств, созревают в конце июня. Кусты мощные, дают более 20 кг ягод с одного куста. Побеги бесшипные минимум 2х-метровой длины, рекомендуем выращивать только на надежной опоре, иначе весь урожай под своей тяжестью окажется на земле. Устойчив к морозам до -30С, вредителям и болезням, засухе. 3. «Флинт» — морозостойкая северянка. Самый морозоустойчивый из прямостоячих сортов ежевики. Урожайность 10 и более кг с куста. Ягоды округлые, сине-черные, плотные, ароматные, весом до 5 гр. Мякоть с замечательным вкусом, очень сладкая, по вкусу слаще малины. Куст с пряморослыми побегами, которые сильно ветвятся, вырастает до 3-х метров. Побеги мощные, с гранями, с редко расположенными шипами. Устойчивость к болезням очень высока, пригоден для механизированной уборки. Сорт морозостойкий, выдерживает температуры до -40ºС. 4. «Лох Мери» — декоративная красотка. Самый новый среднеранний сорт ежевики, выведенный в Шотландии. Сорт не только продуктивный, но и декоративный, так как цветет очень красивыми розовыми, полумахровыми цветами. Ягоды черные, красивые, блестящие, одномерные, овальной формы, крупные. Мякоть сочная, приятного кисло-сладкого вкуса с характерным ежевичным ароматом. Побеги бесшипные, полустоячие. Ягоды собраны в большие свисающие кисти. Урожайность высокая. Отличный сорт для конвейерной сборки. Транспортабельность отличная. Подходят для потребления в свежем виде и различных видов переработки. Довольно нетребовательный к агротехнике сорт. 5. «Трипл Краун» — трижды коронованная. Вся суть этого сорта заключена в названии «Triple Crown», что в переводе означает Тройная Корона. Такое своеобразное название сорт получил за 3 замечательных признака: отличный вкус, высокая урожайность и интенсивный рост. Сорт новый, среднего срока созревания, выведен в Америке. Урожайность высокая до 13–15 кг с куста. Ягоды весом около 7 г Ягоды отличного вкуса, плотные, ароматные. Куст очень мощный, сильный, до 2.5 м в высоту, побеги прямые без шипов. Для выращивания следует использовать шпалеры. Устойчивость к заболеваниям высокая. Морозостойкость хорошая, в северных регионах рекомендовано укрытие ветвей. Хорошо переносит летнюю засуху и повышенную температуру воздуха. При хорошем поливе растет почти на всех типах почв. красиво — цветущая ежевика «лох мери»ежевика «трипл краун» Как выращивать ежевику по правилам? Приобретение саженцев. Покупать можно саженцы, как с открытой, так и с закрытой корневой системой. Главное, чтобы корни были достаточно хорошо развиты. Приобретая саженцы, обязательно поинтересуйтесь характеристиками сорта – это очень важно для осуществления правильной посадки и ухода за кустами. Выбор места. Для выращивания ежевики подбирают достаточно освещенные и хорошо прогреваемые участки, защищенные от холодных северных и восточных ветров. К плодородию почв ежевика менее требовательна, чем малина. Однако лучше всего она чувствует себя на плодородных, хорошо дренированных суглинках со слабокислой или нейтральной реакцией почвенного раствора (рН 5,5 – 6,5). Ежевика влаголюбива, предпочитает влажные, но не переувлажненные почвы. Не переносит заболоченных участков. Избыток влаги в почве приводит к отмиранию корней вследствие недостатка кислорода, растягивает период роста побегов и задерживает вызревание тканей. Это приводит к резкому снижению продуктивности и морозостойкости, ухудшению вкуса ягод. Особенно важна влагообеспеченность почвы в начальный период роста с апреля по июль, когда усиленно растут побеги и формируется урожай. Ежевику не следует сажать на почвах с повышенным содержанием карбоната кальция (известняка). На таких почвах она болеет хлорозом (пожелтение листьев). Подготовка почвы. Предпосадочная подготовка почвы имеет большое значение. На выбранном участке, прежде всего, нужно избавиться от сорняков, затем почву глубоко перекопать на глубину 50 см. Посадка саженцев. Посадку ежевики можно проводить как весной, так и осенью. Сорта со слабой зимостойкостью лучше высаживать весной. Зимостойкие сорта можно высаживать осенью и прикрывать на зиму торфом или перегноем слоем 15 см. Ежевику сажают в ямы размером 40х40х50 см. В каждую посадочную яму вносят по 5–6 кг (полведра) перегноя или компоста, смешивая его с 30–40 г суперфосфата, 15–20 г калийной соли или 30–40 г древесной золы. На кислых почвах добавляют 100 граммов извести. Удобрения смешивают с верхним слоем почвы и засыпают в ямки. Перед посадкой корни растений осматривают, вырезают поврежденные и слегка укорачивают очень длинные, если корни подсохли, то их нужно поместить в воду с укоренителем не менее чем на 1 час. После этого саженец помещают в яму и заглубляют корневую шейку на 2–3 см. Корни хорошо расправляют, чтобы они не загибались к верху. Затем саженец засыпают землей, перемешанной с удобрениями, слегка встряхивают для того, чтобы почва проникла между корнями, и хорошо уплотняют ее вокруг корней. В каждую посадочную яму вносят по 5–6 кг (полведра) перегноя или компоста, смешивая его с 30–40 г суперфосфата, 15–20 г калийной соли или 30–40 г древесной золы. На кислых почвах добавляют 100 граммов извести. Саженцы пряморослых сортов ежевики (куманики) размещают в ряду через 0,8 –1 м при ширине междурядий 1,8–2 м. Стелящиеся сорта (росяники) – на расстоянии 2,0–3,5 м (в зависимости от сортовых особенностей и системы формирования куста) при ширине междурядий 2,0–2,5 м. После окончания посадки вокруг каждого куста делают лунку для полива. На куст расходуют от половины до полного ведра воды, чтобы увлажнить почву. Посадку после полива необходимо замульчировать (сеном, соломой, древесными опилками и т.п.) слоем 3–4 см. ежевику срывают по мере созревания (август-сентябрь) О том, как обеспечить ежевике должный уход, правильно формировать кусты и подготовить к зимовке, я обязательно расскажу в следующих своих статьях. Ежевика заслуживает того, чтобы вырастить ее на своем участке и насладиться неповторимым вкусом этой полезной ягоды. Некоторые усилия, которые потребуется приложить для выращивания ежевики, сполна окупятся хорошим урожаем этой, еще довольно редкой, в наших краях ягоды. © «GreenMarket», при полном или частичном копировании материала ссылка на первоисточник обязательна. Читайте также: Выращивание и уход за ежевикой. Владельцы загородных домов часто интересуются, что можно выращивать на своем приусадебном участке, чтобы получать с этого дополнительный доход. Самый выгодный вариант – это ежевика. Стакан таких ягод стоит на рынке 100 рублей, в супермаркетах еще дороже. Если выращивать современные сорта ежевики, вы сможете получить урожай до 20 кг ягод с одного куста. А если посадить их несколько десятков? Бизнес идея. В нашей стране такая продукция пользуется огромным спросом. В этой сфере пока не наблюдается большой конкуренции, поэтому выращивание ежевики как бизнес будет приносить хороший стабильный доход. В Америке эту ягоду выращивают на огромных плантациях и экспортируют в Европу большими объемами. В ягодах ежевики содержится много витаминов, микроэлементов, органических кислот и других полезных веществ. Ее можно употреблять в свежем виде, а также готовить из ягод варенье, джемы, вино и прочее. Кроме того, ежевику часто используют для лечения различных заболеваний. Организовать собственное дело по выращиванию малины или ежевики можно прямо на приусадебном участке. Поскольку уход и выращивание ежевики не отнимает много сил и времени, всю работу можно выполнять самостоятельно. Для того чтобы получить хороший урожай, желательно приобрести коммерческие сорта, которые дают урожай с одного куста до 25 кг. Высокоурожайные кусты ежевики отличаются крупной ягодной кистью и крупными побегами, длина которых достигает 4 метров. Корневая система может достигать в глубину 1,5 метра. Особенности ухода за растениями. Укоренившиеся черенки высаживают в специально подготовленные лунки. Расстояние между ними должно быть не менее 1,5 м, а между рядами – 2 м. Предварительно в каждую лунку нужно внести ведро перегнившего навоза. Посаженые черенки следует обильно полить водой. На специализированных сайтах в интернете можно посмотреть видео выращивания ежевики, чтобы детально разобраться в этом процессе. Когда ветви на кустах начнут подрастать, их располагают на шпалерах, высотой 2 м. Молодые побеги нужно подвязывать, чтобы сформировать куст в форме веера. Один куст дает хороший урожай на протяжении 13–15 лет. Единственная проблема – это низкая морозоустойчивость растений. Они не выдерживают температуру ниже — 20-25 градусов. При сильных морозах наземная часть подмерзает, что негативно сказывается на урожайности. Поэтому, чтобы выращивание ежевики на даче было успешным, необходимо на зиму снять ветки со шпалер, положить их на землю и укрыть опавшей листвой, пленкой или опилками. Весной укрывной материал нужно снять и снова подвязать ветки. Не забывайте о поливе, поскольку без этого вы не сможете получить хороший урожай. Кроме ежевики вы можете заняться выращиванием клубники в открытом грунте или в теплице. Схема: подвязка кустов ежевики. С чего начать? Прежде чем заняться выращиванием садовой ежевики, следует сначала объективно оценить свои возможности: Для ухода за большой плантацией понадобится много времени; Желание трудится. Следует помнить, что выращивание ежевики в домашних условиях требует соблюдения определенной технологии возделывания. Чем больше вы вложите сил, тем больше будет урожай; Желательно, чтобы рынок сбыта находился недалеко от плантации. Для обустройства системы полива, ограждения участка и закупки саженцев понадобится небольшой стартовый капитал. Рабочие руки. Во время сбора урожая на большой плантации практически невозможно обойтись без помощников. Они будут собирать, и упаковывать продукцию. Также понадобятся люди, которые будут отвечать за транспортировку и реализацию ягоды. Чтобы обеспечить выращивание уход и обрезку ежевики, нужно нанять ответственных и трудолюбивых людей, а также платить им достойную зарплату. Чтобы засадить плантацию, площадью 1 га, вам понадобится: Посадочный материал – 600 долларов; Опоры – 450 долларов; Материал для подвязки – 550 долларов; Всего нужно потратить 1600 долларов. К дополнительным расходам относится: Организация полива; Зарплата помощникам; Закупка удобрений; Аренда земельного участка. Полноценное плодоношение ежевики наступает через 3 года после высадки саженцев. Соответственно этот бизнес окупится через 6-7 лет. Кусты ежевики плодоносят без потери урожайности до 15 лет. Кроме того, можно выращивать посадочный материал и получать с этого дополнительный доход. Технология выращивания ягод. Чтобы заняться выращиванием ежевики, в первую очередь? необходимо приобрести посадочный материал. Эта культура размножается корешками или черенками. Некоторые предприниматели занимаются выращиванием ежевики из семян. Но это слишком длительный и трудоемкий процесс. Высадку кустов следует проводить ранней весной или поздней осенью. Почва на плантации не должна быть излишне влажной. Кроме того, в ее составе не должен преобладать песок. Во всем остальном условия выращивания ежевики могут быть любыми. Это неприхотливое растение, которое при надлежащем уходе порадует вас хорошим урожаем. Желательно, чтобы почва на плантации, была богата гумусом. Чтобы ежевика плодоносила до самых морозов, можно соорудить над кустами туннельные укрытия из пленки. Это поможет вам собрать больший урожай. Ягоду можно убирать с июля по сентябрь. Это во многом зависит от скороспелости сорта. Сбыт готовой продукции. Самая главная проблема – это поиск каналов сбыта урожая. В первое время можно реализовать ягоду в кругу своих друзей, коллег по работе и знакомых. Они могут стать вашими первыми клиентами. На следующем этапе попробуйте предложить ежевику в кафе или рестораны. Многие подобные заведения с удовольствием закупают свежую ягоду для приготовления различных блюд и десертов. Когда ваш бизнес начнет развиваться и наберет оборотов, можно заключить договора с супермаркетами и магазинами на поставку продукции крупными партиями. Ароматная и вкусная ежевика – это желанный гость на каждом столе. Купить ее по низкой цене практически невозможно. Если вы выберете выращивание ежевики, как направление для развития бизнеса, эта ягода будет всегда присутствовать в вашем рационе и при этом приносить хорошую прибыль. Кроме ягод, большим успехом среди фермеров пользуется выращивание овощей. помидоров, картофеля, огурцов и др. Поэтому можете попытать свои силы, также в этом направлении. Успешной работы! Оцените статью — ( 20 проголосовало. Оценка: 4,95 из 5 )

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *